由南方農(nóng)村報社,廣州飼界知庫科技主辦,廣東蔚萊生物科技有限公司聯(lián)合承辦的2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇于2023年7月14-16日在廣東廣州隆重召開。近800位動物營養(yǎng)領(lǐng)域頂尖專家、行業(yè)領(lǐng)袖、企業(yè)代表、一線精英等齊聚一堂,探討破局之道、共謀未來發(fā)展。
論壇上,廣東蔚萊生物科技有限公司(以下簡稱“蔚萊生物”)研發(fā)總監(jiān)夏旻灝博士分享了關(guān)于《類固醇的營養(yǎng)和調(diào)控的研究進(jìn)展》的主題報告。
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類固醇關(guān)乎動物體內(nèi)多項機(jī)能的發(fā)揮
蔚萊生物夏博士提到,類固醇作為環(huán)戊烷多氫菲結(jié)構(gòu)的供體,對動物生命活動如細(xì)胞增殖分化、組織發(fā)育成熟、炎癥反應(yīng)調(diào)節(jié)、饑餓感調(diào)控、養(yǎng)分吸收沉積、能量動員等有著直接或間接的調(diào)控作用。
蔚萊生物夏博士詳細(xì)介紹了類固醇的三大來源與其優(yōu)缺點。
1.植物固醇-植物甾醇。這種從植物而來,來源廣泛;具有7種結(jié)構(gòu),其中主要結(jié)構(gòu)有3種;而且應(yīng)用成本低,應(yīng)用安全性也高。
2.動物固醇-膽固醇。這種從動物而來,來源受養(yǎng)殖體量影響;缺點是結(jié)構(gòu)單一;應(yīng)用成本高;有一定生物安全風(fēng)險,劑量過高會誘發(fā)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激和低度炎癥。
3.真菌固醇-麥角甾醇。真菌來源,來源稀少;而且結(jié)構(gòu)單一;應(yīng)用成本極高;對表皮和粘膜組織有刺激性作用,可能誘發(fā)高鈣血癥。
植物甾醇可彌補(bǔ)動物體內(nèi)類固醇的缺失
通過比較類固醇的三種來源及其優(yōu)缺點,不難發(fā)現(xiàn),植物固醇-植物甾醇這一來源的經(jīng)過處理后利用率更高。對此,蔚萊生物夏博士詳細(xì)介紹了植物甾醇的應(yīng)用優(yōu)勢。并介紹了植物甾醇的作用機(jī)理。
與此同時,蔚萊生物夏博士以“植物甾醇(蔚萊1號)”作用于豬、鵝、鴨、雞、蝦等動物體身上的實驗數(shù)據(jù)[1-9],詳細(xì)闡述了改性植物甾醇的四大功能。
1.提高生長潛能。其核心在于促進(jìn)肝臟合成類胰島素生長因子1,提高肝臟蛋白合成能力,促進(jìn)蛋白于體內(nèi)的沉積,一方面提高動物的生長潛能,一方面為動物的生長提供更好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.促進(jìn)采食。通過提高類固醇下游活性物質(zhì)皮質(zhì)醇的豐度,促進(jìn)胃饑餓素的釋放,進(jìn)而促進(jìn)胃酸、胃蛋白酶分泌,強(qiáng)制性制造饑餓感,提高食欲。
3.改善能量利用。提高能量吸收效率,于肝臟內(nèi)活化脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)能力、提高酮化作用,動員脂肪直接向糖原轉(zhuǎn)化,為生長發(fā)育直接供能,促進(jìn)能量利用。
4.消除炎癥生長阻礙。通過提高類固醇下游活性物質(zhì)皮質(zhì)醇和雌固醇的豐度,直接抑制促炎因子分泌,促進(jìn)抑炎因子的分泌,緩解炎癥反應(yīng),消除炎癥對生長性能發(fā)揮阻礙;并調(diào)節(jié)免疫能力;還通過自身具有強(qiáng)還原性,經(jīng)由自氧化、環(huán)氧化、光氧化、側(cè)鏈自氧化等途徑,消除各類自由基,提高動物自身抗氧化能力,綜合提高動物抗逆性,減少非必要耗能。
廣東蔚萊生物科技有限公司致力于安全、綠色、環(huán)保、高效的飼料添加劑的開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)研究,已研發(fā)出蔚萊 1 號、蔚樂好、蔚樂壯、蔚常健、蔚常寧、蔚萊維為主導(dǎo)的多種畜禽、水產(chǎn)飼料添加劑,用自身實力贏得客戶的認(rèn)可和行業(yè)的肯定,榮獲2023首屆南方動物營養(yǎng)發(fā)展論壇“南方飼料添加劑領(lǐng)軍企業(yè)”稱號。
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